Miten saada Spaghetti Squash Soup (6 askelta)

Spaghetti squash on kasvi, joka painaa 4-8 kiloa ja on vaaleankeltainen väri. Se on saanut nimensä pitkä, kuitu- kierteet - muistuttava spagetti - saat, kun suoritat haarukan sisäpuolen läpi keittää squash. Spagettikurpitsa on runsaskuituinen ja ravinteita, ja vähän kaloreita, jossa vaivaiset 37 kaloria 4-unssi tarjoilua. Spagettikurpitsa keitto on vain yksi tapa valmistaa kasvi, että koko perhe voi nauttia.
Mitä tarvitset
Spaghetti squashOiled evästeen sheetStockpot1 sipuli, hienonnettu fineClove valkosipulia, minced4 c. kanaliemi tai stock1 voi kuutioiksi tomatoesGround musta pepperChopped persiljaa (lisävaruste) Punainen paprika hiutaleita (lisävaruste)
Ohjeet

  1. Leikkaa spagettikurpitsa kahtia ja poista siemenet. Voit käyttää suurella lusikalla tai kätesi kaivaa siemenet.

  2. Aseta leikattu puoli alaspäin uunipellille ja paista 1 tunti 350 asteisessa uunissa.

  3. Hauduta loput ainekset paitsi pippuri ja persilja, suuri stockpot kun squash on leivonnassa.

  4. Jäähdytä squash. Käytä haarukka poistamaan säikeiden lihan iholta.

  5. Aseta spagettikurpitsa säikeet osaksi kytevän keittoa. Hauduta vielä 5-10 minuuttia.

  6. Mausta mustapippurilla maun, ja koristele hienonnettu persilja haluttaessa. Lisää punainen paprika hiutaleita ylimääräisiä mausteisuutta.