Mitä tapahtuu keiton lämpöenergiakulholle, kun se jätetään pois tunniksi?

Keittokulhon lämpöenergia laskee, kun se jätetään pois tunniksi, koska ympäristön lämpötila on alhaisempi kuin keiton lämpötila. Tämän seurauksena energiaa siirtyy keitosta ympäristöön, kunnes keiton lämpötila on tasapainossa ympäröivän ilman kanssa. Toisin sanoen, kun keitto jätetään pois, se "jäähtyy".