Mitä Lumpiassa on täytetty?

Lumpia on filippiiniläinen kevätrulla, joka on täytetty erilaisilla ainesosilla, mukaan lukien jauhettu liha, vihannekset ja nuudelit. Yleisin lumpiatyyppi on Shanghai lumpia, joka on täytetty jauhetulla sianlihalla, porkkanoilla, sipulilla ja sellerillä. Muita suosittuja täytteitä ovat katkarapu, kana ja tofu. Lumpia tarjoillaan tyypillisesti makean ja hapan dippikastikkeen kanssa.