Miten Sekoita-Fry Snap Peas

syötävät palot snap herneitä tarjoaa miellyttävän räsähdys ja mieto makea maku öljyssä paistettuja ruokia. Lumi herneet ja sokeri nepparit, yleisimmät lajit, ovat saatavissa tai ilman kuitumaista merkkijonon, joka kulkee pituus pod. Sekoita paistamiseen kokkeja palot lyhyesti yli kuumuudelle - ne ovat hieman tarjouksen, mutta eivät menetä väriään tai crispness. Kun öljyssä paistamiseen useita elintarvikkeita, lisää herneet lähellä loppua, jotta ne eivät pehmetä.
Mitä tarvitset
Colander
Skillet
Ruokaöljy
Spoon
Kulho
Ohjeet

1. Aseta snap herneitä siivilä ja huuhtele niitä viileässä vedessä.
   

2. Tartu varsi herne pod peukalon ja etusormen väliin. Pidä toinen pää herne toisella kädellä. Snap varsi ja vedä sitä kohti vastakkaiseen päähän herne, poistamalla merkkijono. Varret säikeettömiä herne lajikkeiden katketa ​​siististi.
   

3. Aseta ruokalusikallinen ruokaöljyä suuri teflon paistinpannu yli keskipitkän kuumuudelle kunnes pinta öljyn alkaa hohtaa.
   
   

4. Lisää herneet kuumaa öljyä ja sekoita jatkuvasti, pitää herneet yhteen kerrokseen.
   

5. Cook herneet kahdesta kolmeen minuuttia tai kunnes ne tulevat kirkkaan vihreä. Poista herneet liedeltä ja siirtää ne kulhoon, jotta he eivät jatka kokki kuumalla pannulla.