Miten Steam purjosipuli

purjo on vihreä, lehtevä kasvi liittyy läheisesti sipuli ja valkosipuli. Kun kasvi kasvaa pitkä lehdet, ainoastaan ​​alempi kannan osa on syötävä. Purjo on mieto maku, samanlainen kuin sipuli. Purjo voidaan tarjoilla sellaisenaan tai keittoihin tai salaateissa. Voit palvella purjo raaka, paistettua, keitetyt tai höyrytettyjä, riippuen henkilökohtaisista mieltymyksistä. Höyrytetty purjo on hieman kova ulkoa pehmeämmällä sisustus, ihanteellinen esittelee vihannes maku. Kesannointi noin 20 minuuttia höyry vuotoja kunnolla.
Mitä tarvitset
Terävä veitsi
Suuri kattila kannella
höyrylaiva kori
Fork
ohjeet

1. Käytä terävää veistä katkaista purjot "juuret ja irrota kaksi kerrosta kova ulompien lehtien. Viipaloi päältä purjo "lehtiä juuri kun ne alkavat tummenee. Hävitä juuret, ulompi lehdet ja ylemmät lehdet purjo. Sinun tulisi jättää vain valkoinen ja vaaleanvihreä osat purjo.
   

2. Kaada 1 tuuman vettä pohjalle suuren potin ja paikka yli kuumuudelle päällä liesi alkuun. Tuo pieni kiehua.
   

3. Aseta valmis purjo osaksi höyrylaivan kori tasaiseksi kerrokseksi. Älä pinoa purjoa huipulla toisiaan. Jos sinulla on liikaa, sinun tulee höyryä niitä erissä.
   

4. Aseta höyrystin kori pataan ja peitä se kannella. Salli purjo höyryä vähintään kahdeksan minuuttia. Tarkistaa purjot ja säästellä pois höyrylaiva haarukalla. Pureutuvat uloimpia lehtiä; sen pitäisi olla hieman sitkeä, mutta ei kova. Jos lehdet ovat kovia, edelleen höyryä niitä ja tarkista doneness viiden minuutin välein.
   

5. Poista höyrystin kori potin ja anna purjo jäähtyä viisi minuuttia ennen tarjoilua.