Mistä tietää, onko säilykevihannes edelleen turvallista käyttää?

- Puhustuneet tai turvonneet tölkit: Tämä on ilmeisin merkki pilaantumisesta. Se osoittaa, että pullon sisältö on voinut tuottaa kaasuja, jotka voivat olla seurausta bakteerien kasvusta. Vältä pullistuneiden tölkkien sisällön nauttimista.

- Malomoituneet tai voimakkaasti ruostuneet tölkit: Kolhut ja ruoste voivat vaarantaa tölkin eheyden ja luoda mahdollisen sisääntulokohdan bakteereille. Vaikka pienet kolhut voivat olla vaarattomia, on parasta heittää pois tölkit, jotka ovat vakavasti lommottuneet tai voimakkaasti ruostuneet.

- Vuotavat tölkit: Kaikki tölkistä vuotava neste on punainen lippu. Vuotavat tölkit viittaavat tiivisteen rikkoutumiseen, jolloin bakteerit pääsevät sisään. Vältä vuotavien tölkkien sisällön nauttimista.

- Haju tai värimuutos: Jos huomaat epätavallisen tai epämiellyttävän hajun tai jos vihannekset näyttävät värjäytyneiltä, ​​on parasta hävittää tölkki. Pilaantuneet vihannekset voivat olla epämiellyttävän hajuisia tai epäluonnollisia.

- Epätavallinen maku: Jos vihannekset maistuvat epänormaalilta tai happamoilta, ne ovat todennäköisesti pilaantuneet ja ne on hävitettävä.

Jos on näkyviä merkkejä pilaantumisesta tai epäilyksiä vihannessäilykkeen turvallisuudesta, on aina parempi heittää tölkki pois sen sijaan, että riskeerata pilaantunutta ruokaa. Jos olet epävarma, heitä se pois.