Mistä kasvisteariini on peräisin?

Kasvisteariini on eräänlainen kasvirasva, joka on peräisin useista kasvilähteistä, mukaan lukien palmuöljy, kookosöljy ja puuvillansiemenöljy. Nimi "steariini" tulee kreikan sanasta "stear", joka tarkoittaa "kiinteää", ja viittaa siihen, että kasvisteariini on kiinteä aine huoneenlämpötilassa.