Kuinka monta pistettä, jos paistettu kukkakaali?

Paistetulle kukkakaalille ei ole olemassa vakiotapaa pisteiden laskemiseen, koska se riippuu valmistusmenetelmästä ja käytetyistä ainesosista. Kuitenkin yleisohjeena 100 g:n annos paistettua kukkakaalia sisältää noin 150 kaloria, 10 g hiilihydraatteja, 5 g proteiinia ja 10 g rasvaa. Tämä vastaisi noin kolmea pistettä Weight Watchers -järjestelmässä.

Terveellisemmän paistetun kukkakaalin valmistamiseksi voit käyttää vähäkalorista kypsennyssuihketta tai paistaa kukkakaali ilmassa paistamisen sijaan. Vähärasvaisten tai vähärasvaisten kastikkeiden valitseminen auttaa myös alentamaan ruuan kokonaispistearvoa.