Onko rypsiöljyä kasviöljynä?

Kyllä, rypsiöljy on kasviöljyä. Se uutetaan rypsikasvin siemenistä, jotka kuuluvat ristikukkaisten vihannesten perheeseen. Rypsiöljyä käytetään usein ruoanlaitossa ja salaattikastikkeissa, ja sitä käytetään myös teollisuusvoiteluaineena ja biodieselin valmistuksessa.