Mitä organismeja kookospähkinässä kasvaa?

* Sienet: Sienet ovat yleisimpiä kookospähkinöissä kasvavia organismeja. Kookospähkinöissä voi kasvaa useita erityyppisiä sieniä, mukaan lukien *Aspergillus* *Penicillium* ja *Cladosporium.* Nämä sienet voivat aiheuttaa kookospähkinöiden mädäntymistä ja syömäkelvottomuutta.

">* Bakteerit: Bakteereilla on myös rooli kookospähkinöiden hajoamisessa. Jotkut bakteerit, jotka voivat aiheuttaa kookospähkinöiden mädäntymistä, ovat *Pseudomonas*, *Escherichia coli* ja *Salmonella.*

">* Hyönteiset: Hyönteiset ovat tuholaisia, jotka voivat vahingoittaa kookospähkinöitä tehden niistä herkkiä sienten ja bakteerien aiheuttamille infektioille. Useat erityyppiset hyönteiset voivat tartuttaa kookospähkinöitä, mukaan lukien hedelmäkärpäset, kovakuoriaiset ja kärsäiset.

">* Punkit: Punkit ovat pieniä niveljalkaisia, jotka myös joskus saastuttavat kookospähkinöitä. Punkit voivat vahingoittaa kookospähkinän lihaa, mikä tekee siitä vähemmän toivottavaa kuluttajille.