Mitä elementtejä porkkanassa on?

- Vesi (88 %)

- Hiilihydraatit (10%)

- Kuitu (2,8 %)

- proteiini (1,4 %)

- Vitamiinit ja kivennäisaineet (1 %)

Vitamiinit:

- A-vitamiini

- C-vitamiini

- K-vitamiini

- Folaatti

- Niasiini

- Pantoteenihappo

- B6-vitamiini

- Riboflaviini

- Tiamiini

Mineraalit:

- Kalium

- Fosfori

- Magnesiumia

- Kalsiumia

- Rautaa

- Kupari

- Mangaani