Kuka keksi veitset?

Veitset ovat olleet olemassa kivikaudelta lähtien, jolloin varhaiset ihmiset alkoivat muokata kiviä teräviksi työkaluiksi leikkaamista ja metsästystä varten. Ensimmäiset veitset valmistettiin piikivistä ja obsidiaanista, jotka olivat sekä helposti siroteltuja että muotoiltuja. Myöhemmin veitsiä valmistettiin pronssista ja raudasta, jotka olivat kestävämpiä ja jotka voitiin teroittaa hienompaan reunaan. Keskiajalla veitset olivat muodostuneet välttämättömäksi työkaluksi sekä jokapäiväisessä käytössä että sodankäynnissä.