Kuinka hoidat puisen keittiön leipälaudan?

1. Pese leipälauta kuumalla, saippuavedellä ja anna sen kuivua kokonaan.
2. Levitä reilu määrä elintarvikelaatuista mineraaliöljyä leipälaudan koko pinnalle, mukaan lukien sivut ja pohja.
3. Anna mineraaliöljyn imeytyä vähintään 30 minuuttia ennen kuin pyyhit ylimääräisen öljyn pois puhtaalla liinalla.
4. Toista vaiheet 2 ja 3 useita kertoja muutaman päivän aikana, kunnes leipälauta ei enää ime mineraaliöljyä.
5. Kun leipälauta on kovettunut, voit käyttää sitä tavalliseen tapaan.

Vinkkejä:

• Leipälautasen huoltamiseksi lisää mineraaliöljyä muutaman kuukauden välein tai tarvittaessa, jotta se ei kuivu.
• Älä koskaan laita puista leipälautaa astianpesukoneeseen, sillä se vahingoittaa puuta.