Leivonta oma Submarine Rolls (6 askelta)

Ota sandwich päätöksenteon taidot seuraavalle tasolle kotitekoisia sukellusvene sämpylöitä. Tee pehmeä ja ilmava sandwich rullina että kilpailevat paikallisen leipomon - kotona helposti - ja et koskaan ostaa kaupasta ostettu niitä uudelleen. Vaikka prosessi ei vaadi runsaasti nousee aikaa koko päivä, aktiivinen osa prosessia vaatii vähän työtä luoda herkullisia kotelon suosikki sandwich täytettä.
Mitä tarvitset
Jauho
Salt
Vesi
Instant hiivaa
Kuiva maitojauhe
Oliiviöljy
Bowl
pellille
hännille
Keittiöpyyhe
muovikelmu
Spray bottle
Valmista taikina

1. Yhdistä jauhot, suola, hiiva ja kuivaa maitojauhetta isossa kulhossa. Käytä 1 tl suolaa ja hiivaa, ja kasaamista lusikallinen kuivaa maitojauhetta kohden joka 2 kupillista jauhoja. Lisätä muutamia drizzles oliiviöljyä ja hitaasti sekoita tarpeeksi vettä taikinan tulla yhdessä. Sekoita kunnes ei kuiva tahroja on edelleen, käännä taikina yli itsensä päälle 30 kertaa käyttäen lusikalla. Anna taikinan levätä 20 minuuttia peitetty pyyhkeen.
   

2. Ota taikina uudelleen itsensä päälle 30 kertaa, sitten kansi taikina ja anna sen levätä 20 minuuttia. Täydellinen yksi sykli taitto ja kääntämällä taikina itse ja antaa sille 20 minuutin lepoa piiriin.
   

3. Laita kulho lämpimään - noin 75-80 astetta Fahrenheit - - ja anna sen nousta kahden tunnin ajan.
   uuniin
   

   1. Poista taikina kulhosta ja aseta se kevyesti jauhotetulle työtasolle. Veitsellä, erota taikina yhdenvertaisen palasiksi noin 3-4 tuumaa halkaisijaltaan.
      

   2. Lisää vähän öljyä tai vettä kädet estää tarttumisen. Käytä käsiäsi muovata jokaiseen taikina 7 8 tuuman pitkä loki. Kun jokainen loki on valmis, siirrä se kevyesti voidellulle pellille. Peitä taikina kevyesti voideltuun pala muovikelmu ja aseta pellille lämpimään paikkaan nousemaan vielä kahden tunnin ajan.
      

   3. Kuumenna uuni 475 F ja spray taikina lämmintä vettä. Paista sämpylöitä 18-22 minuuttia tai kunnes ne ovat kevyesti ruskea.