Miten Cook Pan De Campo in Skillet (7 vaiheet)

Suosima cowboyt pitkillä karja asemat, pan de Campo, tai leiri leipä, on yksinkertainen rieska usein tarjoillaan papuja tai muhennos kastike. Vaikka leiri kokit perinteisesti keittää leipä valurautainen hollanti uuni päälle paahtava mesquite tulipalo, voit myös tehdä tämän Länsi leipä paistinpannu teidän liesi.
Mitä tarvitset
Jauhot
Bowl
Sugar
Salt
Leivinjauhetta
Kasvis lyhentäminen
Kakut tehosekoittimessa tai haarukat
Milk (valinnainen)
Lasta
Tarjoilulautanen
Ohjeet

1. Aseta kaikki tarkoitukseen jauhot kulhoon, sekoita sitten joukkoon sokeri, suola ja leivinjauhe. Yhden leivän 10-tuumainen paistinpannu, käytä noin 4 kuppia jauhoja noin 2 rkl sokeria ja 2 tl kutakin leivinjauhe ja suola.
   

2. Leikkaa kasvis lyhentäminen osaksi jauhot leivonnaiset sekoitin, kunnes seos kokoaa paloiksi noin kokoa pieni herneet. Yksi erä pan de Campo tarvitsee noin 6 ruokalusikallista lyhentäminen. Jos sinulla ei ole leivonnaiset sekoitin, voit käyttää kahta pöytäveitsiä. Pidä veitset yhteen toisaalta sitten leikkaamalla liikkeet sekoittaa jauhot lyhentäminen. Voit myös sekoittaa jauhot ja lyhentää sormin.
   

3. Kaada kupillinen vettä ja sekoita seos varovasti. Lisätä ylimääräinen kupillinen vettä, vähän kerrallaan, kunnes taikina on hieman tahmea. Jos haluat, lisää maito veden sijasta. Sekoita vain sen verran sekoitus nesteitä.
   

4. Dust leipää hallituksen tai tiskille kevyesti jauhoja, taputtele taikina muodostaa pyöreän muodon sopivaksi pannulle. Älä käsittele taikina enemmän kuin tarpeen, koska ylitöistä luo kuiva, kova leipä.
   

5. Coat pohjaan pannulla lyhentäminen, sitten lämmitä se poltin kääntyi keskipitkällä alhainen.
   
   

6. Laita taikina huolellisesti kuumalla pannulla ja paista taikina muuttuu kullanruskeaksi pohjassa, noin 7 minuuttia. Flip taikina varovasti lastalla, sitten kokki toiselle puolelle 5 minuuttia, tai kunnes molemmat osapuolet ovat kullanruskeita.
   

7. Siirrä pannulla de Campo lautaselle. Leikkaa leipä lohkoiksi ja tarjoile heti.