Corn muffinit on tehty cornmeal. Ne ovat samanlaisia ​​maku ja johdonmukaisuutta cornbread, mutta ne ovat yleensä makeampi, ja sellaisina ne ovat usein syödään välipala. Ne ovat suosittuja Yhdysvalloissa, ja usein toiminut seuraksi keittoa ja chili, koska he ovat hyviä imevää maku. Ne on valmistettu lisäämällä keltainen cornmeal säännöllisesti leivontaan jauhoja.
Blueberry Muffin

Mustikka muffinit ovat eräänlainen makea muffinssi valmistettu käyttäen mustikoita. Mustikoita lisätään muffinssi taikina, kun sitä sekoitetaan, mikä tarkoittaa, että hedelmät kulkee läpi muffinsseja. Mustikat ovat hyvin makeita, vaan ne myös antavat terävä maku, joka toimii hyvin pehmeä, voinen muffinssi. Mustikat on paljon positiivisia terveysvaikutuksia ominaisuuksia, kuten korkea antioksidantteja; sellaisenaan, mustikka muffinsseja on tullut tapa tehdä makea hoitoon hieman terveellisempää.
Englanti Muffin

Englanti muffinit ovat suolaisia, ja ne perinteisesti syödään voita osa iltapäivän teetä tai hilloa tai hyytelöä aamiaiseksi. Toisin kuin muut muffinsseja, joita paistetaan säilyketölkit, Englanti muffinsseja keitetään sileä uunissa, joka antaa niille niiden erottavat tumma väri. Ne tarjoillaan kahtia, sillä se altistaa pehmeä leipä sisältä. Yhteinen muunnelmia Englanti muffinit ovat ne tehty juusto ja jotka ovat rusinoita.
Cupcakes

Cupcakes tiettyjä yhteisiä attribuutteja muffinit; ne ovat samankokoisia, näyttävät hyvin samanlaisia ​​ja ne on valmistettu samalla tavalla. Teknisesti ne ovat pieniä kakkuja, ja sellaisena, supistetun kakku reseptit ovat perinteisesti käytetään niiden valmistuksessa. Ne ovat paljon makeampi kuin muffinsseja, yleensä tarjoillaan kuorrutus päälle, ja voidaan maustaa monin eri tavoin. Niitä kutsutaan cupcakes, koska ne ovat usein paistetaan pienissä teetä tai kahvikuppeja.