Miten saada Bataatti Cake Doughnuts

Bataatti kakku munkkeja voi olla nopea, vitamiini pakattu ja herkullista. Mukaan Maailman terveellisin Food, "Yksi vaikeus kuvataan terveyshyödyt bataatit on tietää, mistä aloittaa. On yllättävän paljon ravinteiden luokkien vastuussa terveyshyödyt tämän underappreciated mukula. Näihin ryhmiin ovat antioksidantteja, anti tulehduksellinen ravinteet, ja verensokerin säätelevä ravintoaineita. " Tekemällä perheellesi tuoreita kotitekoisia munkkeja, et vain poista mitään säilöntäaineita, vaan myös lisätä vitamiineja, C-ja B6.
Mitä tarvitset
2 Koko bataatit
Kasari
2 rkl voita /margariini, sulanut
Vatkauskulho
3 rkl leivinjauhetta
1 tl suolaa
1 kuppi maitoa
3 isoa munaa
2 kupillista sokeria
1 1/2 tl muskottipähkinä
1 1/2 tl kanelia
sähkövatkain
7 kupillista jauhoja
3 tuuman kierros donitsi leikkuri
Oliiviöljy tai Rypsiöljy
Deep paistinpannu /paistinpannu
Tongs tai ura lastalla
Paperipyyhe
Ohjeet

1. Pese, kuori ja paloittele bataatti. Laita ne kattilaan, peitä vedellä ja kiehauta. Kokki bataatit pehmeiksi tarpeeksi mash.
   

2. Sulata voi tai margariini ja aseta sivuun jäähtymään ennen käyttöä. Vuonna kulhoon, yhdistä leivinjauhe, suola, maito, munat, sokeri, muskottipähkinä ja kaneli. Sekoita kunnes kaikki on sekoitettu.
   

3. Lisää ja sekoita jauhot yhden kupin kerrallaan, kunnes saat pehmeän taikinan. Chill taikina jääkaappiin tunniksi.
   

4. Käyttäen puolet taikinasta kerralla, kaada päälle jauhotetulle alustalle. Ripottele hieman jauhoja päälle taikina ja taputtele osaksi paksuus haluttuun, mieluiten välillä & frac12; -kertainen ja & frac34; tuumaa. Käyttämällä donitsi leikkuri kastettu jauhot, joten taikina ei tartu, leikkaa munkkeja.
   

5. Erilliset ja aseta munkkeja jauhotetulle alustalle, kuten tiskille tai uunipellille , kun leikkaa ne. Sormella, säkissä reikä keskellä donitsi, pyörivin liikkein suuremmaksi reikää. Toista, kunnes kaikki taikina on käytetty.
   

6. Kuumenna öljy rasvakeitin tai paistinpannu 375 celsiusta ja huolellisesti pudota munkkeja pari kerrallaan. Ruskea toisella puolella, käännä ja ruskea toisella puolella. Pihdeillä tai lovetun lastalla, poista munkkeja öljystä ja paikka paperipyyhkeellä valua. Jatka kunnes kaikki munkkeja paistettu.