Miten Store Irlannin Soda Bread

Irish sooda leipä on tehty ruokasoodaa nostatusaineena sijaan hiivaa. Puolivälissä 19th century, Irlannin leipää leipurit alkoivat käyttää ruokasoodaa korjata puutteet kova vehnäjauho, mikä edellyttää hiivaa hapattamalla, mukaan Leivonta Bits verkkosivuilla. Säilytä Irlannin sooda leipää huoneenlämmössä tai pakastimessa riippuen siitä, kuinka kauan haluat nauttia tästä rempseä leipää.
Mitä tarvitset
muovikelmu
Plastic pakaste

Ohjeet

  1. Leikkaa jäähtynyt Irlannin sooda leipää neljään osaan tai jättää sen kokonaan palvelevat tarkoituksia ja varastointiin. Täysin kokki Irlannin sooda leipää ennen pakastamista.

  2. Kääri täysi leivän tai erilliset neljäsosaa sooda leivän muovikelmu. Säilytä ja palvella leipää huoneenlämmössä kaksi tai kolme päivää.

  3. Suojaa Irlannin sooda leipää pakastettavaksi kaksinkertaisella käärimistä. Kääri leipä tai neljänneksiä muovikelmu. Aseta kääritty leipä tukeva muovinen pakastuspussi. Freeze leipää enintään kaksi viikkoa.

  4. Sulata täysin ennen viipalointi ja tarjoilu pakastetun Irlannin sooda leipää. Aseta vuonna 300 asteen Fahrenheit uunissa 10 minuuttia pehmentää ja raikastaa leivän ennen tarjoilua.