Miten leipoa leipä käyttäminen Leivänpaahdin

Kaikki pitävät kotitekoista leipää. Making kotitekoinen leipä vaatii yleensä uuni leivontaan, joka lämmittää talon ylös. Tämä on suuri talvella, mutta vaihtoehto kesäkuukausina olisi käyttää leivänpaahdin uuni. Se ei ole vaikea tehdä kotitekoista hiiva leipä leivänpaahdin, mutta koko leivänpaahdin määrittää koko leivän tehdä sillä paljon leivänpaahdin uunit ovat pieniä, ja siellä on rajoitetusti tilaa nousussa leivän. Tämä resepti tekee yksi pieni leipä.
Mitä tarvitset
leivänpaahdin uuni alkuun lämmityselementti
Pieni paistinpannu ja pieni vuoka tarvittaessa
2 kuppia jauhoja
& # XBD; tl. hiiva
& # XBD; tl. salt
1 tl. sokeri
2 cup mitta
Kasvis, rypsi-tai oliiviöljyä
& # XBD; cup miinus 1 rkl. kuuma vesi
Ajo

1. Kuumenna paistinpannu liesi kääntämällä polttimen suurimpaan asetukseen ja lämmittää paistinpannu 30 sekuntia, kytke poltin pois päältä. Lisää 1 rkl. öljyä kuuman pannulle.
   

2. Lisää 1 kuppi jauhoja, hiivaa, suolaa ja sokeria mitta. Sekoita hyvin. Lisää kuumaa vettä ja sekoita kunnes taikina on paksu, tahmea johdonmukaisuus.
   

3. Ota taikina pois päälle laskurin tai levy. Pöly päälle taikina jauhoja ja jauhoja kädet. Vaivaa taikinaa, lisäämällä jauhoja kunnes taikina pallo ei ole tahmea enää.
   

4. Levitä taikina pallo ulos, kunnes se on suunnilleen saman kokoinen kuin pohja pannulle. Pudota taikina pallo paistinpannu, käännä yli takki molemmin puolin taikinapallo öljyllä. Peitä liinalla ja anna taikinan pallo istua 20 minuuttia tai kunnes taikina kohoaa hieman.
   

5. Kuumenna leivänpaahdin uuni 375 asteeseen.
   

6. Käännä taikinan päälle pannulle. Käännä poltin takaisin päälle alhainen keskilämmöllä ja keitä noin kahdeksan minuuttia ruskeaan pohjaan leivän. Katso huolellisesti, jotta leipä ei pala. Nosta varovasti puolelta leivän lastalla tai haarukka tarkistaa kullanruskeaksi kuori.
   

7. Poista polttimen, kun pohja on kullanruskea ja paikka esilämmitetään leivänpaahdin uuni ja kypsennä viisikymmentäkuusi yli neljä minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea. Poista ja anna jäähtyä. Jos paistinpannu ei mahdu leivänpaahdin uuni, voit laittaa lopen taikina pannulle pieneen voideltuun paistaminen pannulla tai jotain vastaavaa, joka sopii leivänpaahdin uuni.