Millaista hometta leivässä kasvaa?

* Rhizopus stolonifer :Tämä on yleisin leivän päällä kasvava hometyyppi. Se on valkoinen tai harmaa home, joka voi kasvaa leivän päällä missä tahansa lämpötilassa, mutta se kasvaa parhaiten lämpimissä lämpötiloissa.

* Aspergillus niger :Tämä on musta home, joka voi kasvaa leivän päällä missä tahansa lämpötilassa, mutta se kasvaa parhaiten viileässä.

* Penicillium chrysogenum :Tämä on vihreä home, joka voi kasvaa leivän päällä missä tahansa lämpötilassa, mutta se kasvaa parhaiten kohtuullisessa lämpötilassa.

* Cladosporium herbarum :Tämä on ruskea tai oliivinvihreä home, joka voi kasvaa leivän päällä missä tahansa lämpötilassa, mutta se kasvaa parhaiten viileässä.

* Mucor pusillus :Tämä on valkoinen tai harmaa home, joka voi kasvaa leivän päällä missä tahansa lämpötilassa, mutta se kasvaa parhaiten lämpimissä lämpötiloissa.