Auttaako leivän kantapään pitäminen pussitetun leivän etuviipaleena pitämään seuraavat viipaleet tuoreempina?

Ei, leivän kantapään pitäminen pussitetun leivän etuviipaleena ei auta pitämään myöhempiä viipaleita tuoreempina. Vaikka jotkut ihmiset uskovat, että tämä käytäntö voi estää leivän kuivumisen, tämän väitteen tueksi ei ole tieteellistä näyttöä.

Leivän tuoreuteen vaikuttavat ensisijaisesti tekijät, kuten leivän tyyppi, pakkaus, säilytysolosuhteet ja käytettyjen ainesosien yleinen laatu. Kantapään pitäminen etuviipaleena voi tarjota psykologista mukavuutta, mutta se ei vaikuta merkittävästi muun leivän tuoreuteen tai pitkäikäisyyteen.