Onko olemassa leipää, joka ei sisällä vehnäkauraa tai soijaa?

Kyllä. On olemassa useita leipiä, jotka eivät sisällä vehnäkauraa tai soijaa. Joitakin esimerkkejä ovat riisileipä, maissileipä, durraleipä ja hirssileipä. Nämä leivät on valmistettu vaihtoehtoisista jauhoista, kuten riisijauhoista, maissijauhoista, durrajauhoista ja hirssijauhoista.