Mikä on banaani-ranskalaisen paahtoleivän resepti?

Tässä resepti banaani ranskalaiseen paahtoleipää:

Ainesosat:

- 1 kuppi yleisjauhoja

- 1 tl leivinjauhetta

- 1/4 tl suolaa

- 1/2 tl jauhettua kanelia

- 1/4 tl jauhettua muskottipähkinää

- 1 kuppi maitoa

- 2 munaa

- 1 rkl kasviöljyä

- 2 kypsää banaania, viipaloitu

- voita tai kypsennyssprayä pannun voitelemiseen

Ohjeet:

1. Sekoita isossa kulhossa jauhot, leivinjauhe, suola, kaneli ja muskottipähkinä.

2. Vatkaa erillisessä kulhossa keskenään maito, munat ja kasviöljy.

3. Lisää märät aineet kuivien aineiden joukkoon ja vatkaa, kunnes ne ovat juuri sekoittuneet. Älä sekoita liikaa.

4. Kuumenna kevyesti voideltu parila tai suuri paistinpannu keskilämmöllä.

5. Kasta banaaniviipaleet taikinaan.

6. Paista banaaniviipaleita 2–3 minuuttia per puoli tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.

7. Tarjoa ranskalainen paahtoleipä heti suosikkilisustesi, kuten voin, siirapin, kermavaahdon tai tomusokerin kanssa.