Mistä löydän lisätietoja vehnä- ja maidottomasta ruokavaliosta?

Tässä on joitain resursseja vehnä- ja maidottomista ruokavalioista:

- The Celiac Disease Foundation: Tämä organisaatio tarjoaa tietoa ja tukea ihmisille, joilla on keliakia. Heidän verkkosivuillaan on runsaasti tietoa vehnättomista ruokavalioista, mukaan lukien reseptejä, ostosoppaita ja vinkkejä ulkona syömiseen.

- National Dairy Council: Tämä organisaatio tarjoaa tietoa maitotuotteista ja ravinnosta. Heidän verkkosivuillaan on osio laktoosi-intoleranssista, tilasta, joka aiheuttaa epämukavuutta maitotuotteiden kulutuksen jälkeen. Tämä osio sisältää tietoa maidottomista ruokavalioista, mukaan lukien reseptejä ja vinkkejä riittävän kalsiumin saamiseen ilman maitotuotteita.

- The Vegan Society: Tämä järjestö edistää veganismia, elämäntapaa, joka sulkee pois kaikki eläintuotteet, mukaan lukien liha, maitotuotteet ja munat. Heidän verkkosivuillaan on runsaasti tietoa vegaaniruokavalioista, mukaan lukien reseptejä, ostosoppaita ja vinkkejä ulkona syömiseen.

- The Weston A. Price Foundation: Tämä järjestö edistää perinteisiä ruokavalioita, jotka perustuvat kokonaisiin elintarvikkeisiin ja luonnolliseen ravintoon. Heidän verkkosivustollaan on osio vehnän ja maidoton ruokavalion eduista, mukaan lukien tiedot siitä, kuinka siirtyä tämäntyyppiseen ruokavalioon ja kuinka saada tarvitsemasi ravintoaineet muista elintarvikkeista.