Miten seesaminsiemensämpylä sulatetaan?

Seesaminsiemensämpylät ovat eräänlainen leipä, joka valmistetaan tyypillisesti valkoisista jauhoista, vedestä, hiivasta, sokerista, suolasta ja seesaminsiemenistä. Seesaminsiemensämpylän ruoansulatusprosessi on seuraava:

1. Pullo pureskellaan ja pilkotaan pienemmiksi paloiksi hampailla.

2. Pullo sekoittuu syljen kanssa, joka sisältää entsyymejä, jotka alkavat hajottaa sämpylässä olevia hiilihydraatteja ja rasvoja.

3. Pullo kulkee ruokatorvea pitkin vatsaan.

4. Vatsassa pulla hajoaa edelleen mahahapon ja entsyymien vaikutuksesta, ja se sekoitetaan mahamehujen kanssa.

5. Osittain pilkottu pulla, jota nykyään kutsutaan nimellä chyme, liikkuu pyloriläpän läpi ohutsuoleen.

6. Ohutsuolessa chyme sekoitetaan maksan sapen kanssa, mikä auttaa hajottamaan pullan rasvoja.

7. Chime sekoitetaan myös haimamehujen kanssa, jotka sisältävät entsyymejä, jotka hajottavat edelleen pullan hiilihydraatteja, proteiineja ja rasvoja.

8. Pullon ravintoaineet imeytyvät ohutsuolen seinämien läpi ja verenkiertoon.

9. Jäljelle jäänyt jätemateriaali siirtyy paksusuoleen, jossa se lopulta poistuu kehosta.

Koko ruoansulatusprosessi kestää tyypillisesti useita tunteja, ja se voi vaihdella yksilöstä ja kulutetun pullan määrästä riippuen.