Kun maitoa lisätään muroihin, pidettiinkö se liemenä tai kastikkeena jotain muuta?

Kun viljaan lisätään maitoa, sitä ei pidetä liemenä tai kastikkeena. Sen sijaan sitä pidetään eräänlaisena nestemäisenä ruoana, jota käytetään viljan pehmentämiseen ja maustamiseen. Liemet ja kastikkeet ovat tyypillisesti suolaisia ​​ja niitä käytetään ruoanlaitossa, kun taas maito on makea maitotuote, jota käytetään usein juomissa ja jälkiruoissa.