Voidaanko munia paistaa muffinipannuissa ja sitten pakastaa aamiaisvoileipiä varten?

Kyllä munat voidaan paistaa muffinipannuissa ja sitten pakastaa käytettäväksi aamiaisvoileipissä myöhemmin. Tässä on ohjeet paistettujen kananmunien valmistamiseen ja pakastamiseen muffinivuokissa:

Ainesosat:

* Munat

* Suolaa ja pippuria (maun mukaan)

* Halutut täytteet, kuten juusto, kinkku, vihannekset tai liha

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 175 °C:seen.

2. Voitele muffinivuoka keittosuihkeella tai vuoraa se paperivuorilla.

3. Riko kukin muna muffinikuppiin.

4. Mausta jokainen muna suolalla ja pippurilla maun mukaan.

5. Lisää haluamasi täytteet jokaiseen munakuppiin.

6. Paista munia esilämmitetyssä uunissa 15-20 minuuttia tai kunnes valkuaiset ovat hyytyneet ja keltuaiset kypsyneet haluamaasi kypsyyteen.

7. Anna munien jäähtyä kokonaan muffinivuokassa.

8. Kun munat ovat jäähtyneet, siirrä ne pakastimeen kestävään astiaan ja erota jokainen kerros leivinpaperilla tarttumisen estämiseksi.

9. Merkitse astiaan päivämäärä ja sisältö.

10. Säilytä paistettuja munia pakastimessa enintään 2 kuukautta.

Käyttö:

1. Ota haluttu määrä paistettuja munia pakastimesta ja anna niiden sulaa jääkaapissa yön yli tai huoneenlämmössä useita tunteja.

2. Kuumenna munat mikroaaltouunissa tai esilämmitetyssä uunissa, kunnes ne ovat lämmenneet.

3. Kokoa aamiaisvoileipiä asettamalla munat paahdettujen englantilaisten muffinssien, sämpylöiden tai muun valitsemasi leivän päälle sekä mahdolliset muut haluamasi täytteet, kuten juusto, kinkku, vihannekset tai mausteet.

4. Nauti herkullisista ja kätevistä aamiaisvoileipistäsi!