Miten Hard Keitä munat Joten ne on helppo Peel

Olitpa keittämällä yhden munan nauttia aamiaisen tai tusinan munia paholaisen ja palvella yrityksen, et varmasti turhautuvat jos kuori tai kalvo tarttuu munanvalkuaiset ja tekee muna houkuttele, muhkurainen sotku. Tasaisen miellyttävä, helposti kuorta munat, käytä munia osti viikko etukäteen, koska tuoreet munat on vaikeampi kuoria. Jos tämä ei ole mahdollista, voit silti valmistautua munat tavalla, joka yksinkertaistaa kuorinta prosessi.
Mitä tarvitset
Bowl
kattila kannella
Keittiö ajastin

Ohjeet

  1. Laita munat kulhoon työtaso ja jättää ne huoneenlämmössä kaksi tuntia.

  2. Laske munat kevyesti pottiin ja peitä ne vedellä. Aseta potti liedelle asetettu kuumuudelle.

  3. Monitor munat, ja käännä lämpö pois päältä, kun vesi saavuttaa kiehua. Peitä pata kannella ja aseta Ajastin 15 minuuttia.

  4. Kaada yhä kuuma vesi ulos potista kun ajastin soi, ja ajaa kylmää vettä yli munia jouduttaa jäähdytys. Kylmässä kovaksi keitetyt munat kuorineen tässä vaiheessa, haluttaessa jopa viikon.

  5. Paina muna kovaa pintaa vasten, kevyesti halkeilua koko kuori. Roll muna, vielä sen säröillä kuori, työtaso löysää kuori ote muna.

  6. Pidä muna juoksevan kylmän veden kuori ja kalvo tiehensä.