Voiko omenakastikkeella korvata yhden munan 3:n reseptissä?

Ei, omenasosetta ei voi korvata yhtä munaa reseptissä. Vaikka omenasosetta voidaan käyttää kananmunan korvikkeena tietyissä resepteissä, suhde on yleensä 1/4 kuppia omenasosetta munaa kohden. Korvaamalla 1/4 kupillista omenasosetta yhdelle munalle 3:n reseptissä muuttaisi ainesosien suhteita merkittävästi ja seurauksena olisi todennäköisesti erilainen rakenne ja maku.