Teet kolmanneksen reseptistä, joka vaatii 2 munaa. Mitä teet?

Jos haluat valmistaa kolmanneksen reseptistä, joka vaatii 2 munaa, sinun on käytettävä 2/3 munasta. Tässä on muutamia tapoja saavuttaa tämä:

Käyttämällä kokonaista munaa ja keltuaista:

1. Riko yksi kokonainen muna kulhoon.

2. Erottele keltuainen valkuaisesta.

3. Lisää keltuainen kulhoon koko munan kanssa.

4. Vatkaa munat hyvin sekoitellen.

5. Käytä 2/3 tästä munaseoksesta reseptissäsi.

Käyttämällä kahta munanvalkuaista:

1. Riko kaksi munaa kulhoon.

2. Erottele keltuaiset valkuaisista.

3. Hävitä keltuaiset tai säilytä ne toista käyttöä varten.

4. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi.

5. Käytä 2/3 tästä munanvalkuaisseoksesta reseptissäsi.

Munankorvikkeen käyttäminen:

1. Noudata munakorvikepakkauksessa olevia ohjeita määrittääksesi, kuinka paljon korvaavaa ainetta käytetään 2/3:aan munasta.

2. Sekoita munakorvike veteen pakkauksen ohjeen mukaan.

3. Käytä reseptissäsi munankorvikesekoitusta.

Huomaa, että suositeltua pienemmän munamäärän käyttäminen voi vaikuttaa reseptisi koostumukseen ja rakenteeseen, joten on tärkeää säätää muut ainekset vastaavasti.