Mitä tapahtuu, jos syöt kovaksi keitetyn kananmunan, joka on ollut kylmässä yli kaksi tuntia?

Kovaksi keitetyn kananmunan syöminen, joka on ollut jääkaapissa yli kaksi tuntia, voi lisätä bakteerien, kuten *Salmonella*, aiheuttamaa ruokaperäistä sairauden riskiä.

On yleensä suositeltavaa säilyttää keitetyt munat jääkaapissa ja kuluttaa ne muutaman päivän sisällä elintarviketurvallisuuden varmistamiseksi. Jos haluat syödä kovaksi keitetyn kananmunan, on parasta säilyttää se kunnolla jääkaapissa ennen nauttimista.