Onko munankuoren ja etikan sekoittaminen palautuvaa vai peruuttamatonta?

Munankuoren ja etikan sekoittaminen on peruuttamaton muutos.

Kun munankuorta sekoitetaan etikan kanssa, munankuoressa oleva kalsiumkarbonaatti reagoi etikassa olevan etikkahapon kanssa muodostaen kalsiumasetaattia, vettä ja hiilidioksidikaasua. Tätä reaktiota edustaa seuraava kemiallinen yhtälö:

CaCO3 + 2CH3COOH → Ca(CH3COO)2 + H2O + CO2

Tämä reaktio on peruuttamaton, koska tuotteet, kalsiumasetaatti, vesi ja hiilidioksidikaasu, eivät voi muuttua takaisin munankuoreksi ja etikaksi.