Onko oliiviöljyssä happea?

Ei, oliiviöljy ei sisällä happea. Oliiviöljy on oliiveista johdettu kasviöljy, joka koostuu pääasiassa rasvahapoista, kuten öljyhaposta, linolihaposta ja palmitiinihaposta. Happi on kaasu, eikä se ole oliiviöljyn komponentti.