Miksi muniin tulee veriläiskiä?

Munissa veripisteitä syntyy, kun pieni verisuoni repeää keltuaisen pinnalla. Tämä voi tapahtua useista syistä, mukaan lukien:

* Stressi: Kun kana on stressaantunut, sen verenpaine voi nousta, mikä voi aiheuttaa verisuonten repeämisen. Tästä syystä löydät todennäköisemmin veriläiskiä ahtaissa tai stressaavissa olosuhteissa pidettyjen kanojen munista.

* Vamma: Jos kana loukkaantuu, se voi vahingossa rikkoa keltuaisen pinnalla olevan verisuonen.

* Tauti: Tietyt sairaudet, kuten Marekin tauti ja lintuinfluenssa, voivat aiheuttaa verisuonten haurautta ja todennäköisemmin repeytyä.

Munan veripisteet eivät ole haitallisia syötäväksi. Joidenkin ihmisten mielestä ne eivät kuitenkaan ole ruokahaluisia ja haluavat poistaa ne ennen ruoanlaittoa. Voit tehdä tämän pitämällä munaa valoa vasten ja leikkaamalla veripisteen terävällä veitsellä.