Miten tehdä Chicken & Vohvelit

kana ja vohvelit ovat eteläisen suosikkeja. Höpöttää yleensä tehty pörröinen kotitekoinen taikina kaadetaan vohvelirauta ja tarjoillaan kuumaa voita ja kuuma siirappi. Kana on paistettu ja maustetaan täydellisyyttä. Kanaa ja vohveleita tarjoillaan tahansa aikaan päivästä ravintoloissa eri puolilla Etelä.
Mitä tarvitset
Vohvelirauta
2 kuppia jauhoja
2 kuppia maito
3 valkuaiset
3 keltuaista
1 tl suolaa
1/2 rkl vaniljasokeria
2 rkl sokeria
2 rkl ruokaöljyä vohveleiden
1 tl leivinjauhetta
3 kiloa broilerin kpl
1 kuppi piimää
1 kuppi jauhoja
1 rkl suolaa
1 tl pippureita
1 kuppi kasvis öljyä paistamiseen kana
Basic höpöttää resepti

1. Coat vohvelirauta ruokaöljyllä ottamalla paperia ja hieromalla öljyä yli ylemmän ja alemman raastaa. Kuumenna vohvelirauta lämpötilaan 200 celsiusta tai kuumuudelle. Sekoita jauhot, leivinjauhe, suola, maito, sokeri ja vaniljasokeri kulhossa. Käsin sekoita ainekset, kunnes taikina on tasaista.
   

2. Vatkaa keltuaiset ja valkuaiset kahdessa kulhoja. Lisää keltuaiset jauhon seos. Sekoita seosta kunnes munat voi enää nähdä. Vatkaa munanvalkuaiset kunnes ne huippu. Taita valkuaiset osaksi jauhoseos. Valkuaiset antavat vohvelit valoa ja pörröinen koostumus.
   

3. Pour & frac12; -kertainen kuppi höpöttää seoksen päälle keskelle vohvelirauta. Sulje kansi ja paista höpöttää noin kolme minuuttia tai kunnes höyryä ei tule enää reunojen vohvelirauta. Irrota vohveli ja laita se 250-asteisessa uunissa. Jatka jäljellä taikina ja aseta vohvelit uuniin pitää lämpimänä, kun valmistat paistettua kanaa.
   Basic Fried Chicken
   

   1. Aseta kanan paloja matala pannulla. Kaada piimä yli kana. Annetaan kanan liota piimä jopa 20 minuuttia jääkaapissa. Käännä kanan paloja takki puolelta piimä. Pidempi kanan palat pysyvät piimä enemmän makua kanan on.
      

   2. Sekoita jauhot, suola, ja maa pippurit suuri muovipussiin. Ravista pussi sekoittaa mausteet jauhot. Lisää kana kappaletta pussiin ja ravista takki puolelta. Aseta enintään kaksi kappaletta pussiin kerrallaan perusteellisesti takki jokainen pala.
      

   3. Heat ruoanlaitto öljy isossa paistinpannussa keskilämmöllä kuumuudelle. Lisää kana kappaletta kuumaa öljyä yhteen kerrokseen. Laske lämpöä ja keskipitkällä ja keitä noin 15 minuuttia kummaltakin puolelta. Lisätään vielä 10 minuuttia ruskea chicken.
      

   4. Voit yhdistää nämä kaksi Etelä suosikit luoda kanan ja vohveleita ruokalaji. Top vohveleita tuoreita hedelmiä tai vaahterasiirappia ja tarjoile suosikki juoma.