Miten tehdä kotitekoinen Sticky Pullat (12 askelta)

Sticky pullat ovat decadently makea aamiainen hoitoon. Taikina on kevyt, mutta rikas; lasite tahmea ja makea; sokeri täyttäminen tuo syvyyksiin makua ja makeutta; ja pekaanipähkinä keveiden lisää joitakin räsähdys sitoa koko leivonnaiset yhdessä. Kotitekoinen tahmea pullat voidaan tehdä ainesosia, joita tavallisesti löytyy joka kotiin ruokakomero ja jääkaappi. On olemassa paljon komponentteja, jotka menevät tekemään kotitekoisia tahmea pullia, mutta lopputulos on leivonnainen, joka saa suosionosoitukset.
Mitä tarvitset
Medium kulhoon
2 pientä kulhoa
Suuri kasari
Seiso sekoitin vispilällä ja taikina koukku liitetiedostoja
muovikelmu
hännille
Vatkaa
lasi tai metalli vuokaan, 13-by-9 tuumaa
Ruoka harjata
Penkki veitsi
Medium paistinpannu
Siloiteltu pellille
3/4 cup piimä
1/3 cup kidesokeri
2-1 /4 tl. aktiivista kuivahiivaa
3 munaa
2 tl. salt
3 tl. vaniljasokeria
5 kuppia kaikki tarkoitukseen jauhoja
2 naulaa suolatonta voita
2-1 /2 kuppia valo fariinisokeria
1/4 cup vaahterasiirappia
3 rkl. kermaa
3 tl. jauhettua kanelia
1/4 tl. jauhettua neilikkaa
1 kuppi Pekaanipähkinät
Ohjeet

1. Bloom hiiva. Tämä tarkoittaa, että siitä kasvoi. Vuonna pieni kulho lisätä hiiva, 3/4 cup piimä ja 1/3 cup kidesokeri. Bloom hiiva välisenä 10-15 minuuttia, kunnes vaahtoa pinnalle.
   

2. Sulata voi isossa kattilassa. Kaada pieneen kulhoon ja aseta sivuun.
   

3. Vatkaa kolme munaa stand mikseri huiska liitetiedostona. Lisää hiiva seokseen ja sekoita hyvin. Lisää 1-1 /2 tl. suolaa, 1 tl. vanilja uutetta ja 6 rkl. voisula. Sekoita hyvin taas. Vaihtaa vispilä liitetiedoston taikinakoukulla liitetiedoston mikserin. Lisää 2-1 /2 kuppia jauhoja. Käännä sekoitin päälle alhaisella nopeudella ja yhdistää taikinaseoksen. Lisää hitaasti 2 ylimääräistä kuppia jauhoja. Pysäytä sekoitin ja kaavi puolin kulhoon. Vaivaa taikinaa noin viisi minuuttia. Tarkista taikinan varmista, että se ei ole tahmea. Lisää jauhot, jos taikina on liian kiinni työskennellä helposti.
   

4. Kevyesti jauhoja tasaiselle pinnalle. Aseta taikina jauhotetulle alustalle. Vaivaa taikinaa muutaman minuutin varmista ainekset ovat täysin yhdistetty ja taikina ei ole tahmea. Pyyhi keskipitkän kulho voisulaa ja lisää taikinaan. Peitä kulho muovikelmulla. Aseta taikina sivuun lämpimässä paikalla kahdesta kolmeen tuntia, jotta se voi nousta.
   

5. Lisää 6 rkl. sulatettua voita, 1 kuppi fariinisokeria, 4 rkl. vaahterasiirappi, 3 rkl. kermaa ja ripaus suolaa kattilaan. Sekoita hyvin käyttäen vispilä. Kypsennä miedolla lämmöllä. Seos ei tulisi sallia kiehua. Kaada seos 13-by-9 lasia tai metallia vuokaan. Tämä on kuorrute tahmea pullia. Aseta se sivuun.
   

6. Yhdistä 1 kuppi fariinisokeria, 3 tl. jauhettua kanelia, 1/4 tl. jauhettua neilikkaa, ripaus suolaa ja 2 rkl. voisula pieneen kulhoon. Sekoita hyvin vispilä, poistamalla kaikki sokeri paakkuja. Tämä on täyte tahmea pullia. Aseta sivuun, kun se on täysin sekoitettu.
   

7. Kevyesti jauhoja työtasolle. Poista taikina kulhosta ja muotoile se suorakulmion noin 16-by-12 tuumaa. Harjaa 1 tl. voisulaa päälle taikinan pinnalle. Harjaa sulatettua voita vuokaan sisältävän lasite.
   

8. Ripottele täyte tasaisesti päälle taikina. Jätä noin puoli tuuman reunoista paljastui. Kaulitsemiseen sylinteriin alkaa yhden 16-tuuman puolin. Sulje sauma ja venyttää taikina noin 18 tuumaa pitkä. Varmista, että molemmat päät ovat tasoissa.
   

9. Leikkaa taikinasta 12 jopa viipaleiksi käyttäen penkki veitsellä. Asettele taikina viipaleet vuokaan. Peitä muovikelmulla ja kumoaa lämpimässä paikalla. Anna taikinan kohota noin kaksi tuntia.
   

10. Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit. Laita taikina uuniin alimmalla telineeseen. Paista noin 30 minuuttia tai kunnes se on kullanruskea väri. Anna sen jäähtyä 10 minuuttia.
    

11. Yhdistä 3 tl. sulatettua voita, 1/2 cup fariinisokeria, 4 rkl. vaahterasiirappia, ripaus suolaa, 2 tl. vaniljasokeria ja 1 kuppi hienonnettu Pekaanipähkinät vuonna kattilassa keskilämmöllä. Hauduta tätä seosta noin viisi minuuttia, ja sitten poista se lämpöä.
    

12. Flip tahmea pullia päälle reunat pellille. Kaavi jäljellä lasitus jäänyt päälle tahmea pullat käyttäen hännille. Lusikka mutteri keveiden päälle tahmea pullia. Anna sen jäähtyä 10 minuuttia ennen tarjoilua.