Miten tehdä White Gravy (4 vaiheet)

Koti-lämpimän aamiaisen Etelä usein valkoinen kastike, joka on palvellut yli pörröinen keksejä. Kermainen nitoa on usein makkara. Kastike vaatii vain muutaman yksinkertaisen ainesosia yhteistä useimmille apukeittiöt. Tarjoile kastike, jota kutsutaan myös maito kastike yli maa-paistettu pihvi ja perunamuusia päivälliselle samoin.
Mitä tarvitset
isossa kattilassa
4 rkl. jauhot
4 rkl. voita
2 1/2 3 kupillista maitoa
1/2 tl. salt
1/4 tl. pippuri
Biscuits, valinnainen
Paistettu pihvi tai makkaraa
Ohjeet

1. Heat isossa kattilassa ja lämmöllä.
   

2. Lisää voita kattilassa ja sulata miedolla lämmöllä. Lisää jauhot, suola ja pippuri. Sekoita tasaiseksi.
   

3. Lisää maito vähitellen kunnes kaikki ainekset sekoitetaan. Jatka lämmittää kiehuvaksi koko ajan sekoittaen pitää kastike tulemasta clumpy ja kiinni pannulla. Jälkeen kastike paksunee, se on valmis.
   

4. Tarjoile yli kuuma keksit, paistettu pihvi tai muita elintarvikkeita valitsemaltasi.