Kuinka kauan voit pitää maissileivän kierrättämättä?

Maissileipä tulee säilyttää jääkaapissa tai pakastaa, jos sitä ei syödä 2 päivän sisällä paistamisesta. Muuten se voi kuivua ja tulla vanhentuneeksi tai homehtunut. Vastaleivottua maissileipää voidaan säilyttää huoneenlämmössä jopa 2 päivää.