Miten tehdä lettuja 7UP

Kaikki rakastavat näitä pörröinen aamiainen luomuksia kruunattiin siirappia, voita, marjat, maapähkinävoi tai paljon muita täytettä, mutta lettuja 7-Up ovat vähemmän tunnettuja kuin heidän piimä kollegansa. Lisää fizzy sitruuna-lime juomaa ja luo kevyempi versio suosikki ruokaa. Tarjoile nämä pannukakut joitakin munakokkelia, pekonia tai makkaraa täydellisen aterian. Jos haluat mennä hieman terveellisempää, korvata rasva puolin joitakin tuoreita hedelmiä kuten cantaloupe, banaani tai mansikoita.
Mitä tarvitset
1 muna
1 rkl. sokeri
2 rkl. kasviöljy
1/2 tl. salt
2 kuppia ohukaisjauhe
2 kuppia 7-Up
Ohjeet

1. Sekoita sokeri, suola ja ohukaisjauhe yhdessä kulhossa huolellisesti yhdistää.
   
   

2. Vatkaa muna ja kaksi rkl. öljyn pienempi kulhoon.
   

3. Kaada muna seos kuivat aineet. Sekoita hitaasti, kunnes taikina on sileä ulkonäkö.
   

4. Kaada 2 kupillista 7-Up hitaasti ohukaisjauhe ja sekoita kunnes täysin yhdistää.
   

5. Spray griddle tarttumaton cooking spray ja käynnistä keskilämmöllä.
   

6. Kun griddle on riittävän kuumaa, kaada ohukaisjauhe pieniksi ympyrät pinnalla griddle.
   

7. Kierrä pannukakut kerran, kunnes se on kypsää kautta.