Miksi ilman paperivuorausta paistettu muffinssi näyttää kauniimmalta kuin yksi vuori?

Tämä ei ole tarkkaa. Paperivuorauksella leivotut muffinit näyttävät yleensä kauniimmalta, sillä paperivuori antaa tasaisen värin paremman ulkonäön saavuttamiseksi.