Makea kakkuja erilaisia ​​ovat olleet jo tuhansia vuosia, vaihtelevat yksinkertaisista flatbreads kanssa hunajaa kehittää konvehtien ja 18-luvun Euroopassa. Kevyin ja herkkä lajikkeet voi olla vaikea leipoa suuria kokoja, sillä reunat ovat yleensä overbaked mennessä keskellä on asettanut. Yksi tapa torjua tätä on paistamalla pieni, yksittäisten kakkuja. Ne voidaan paistetaan erillinen pieni kupit - alkuperä termi & quot; Cupcake & quot; - Tai useamman nykyaikana, liottamalla valmistettu kyseistä tarkoitusta varten. He kestosuosikki, joka tarjoaa yksi pieni ja täydellinen osa kakkua kenenkään kanssa makealle.
Dressing it Up

Tietenkin, cupcake itsessään on vain osa kokonaiskuvaa. Kuten useimmat kakkuja, cupcakes eivät todella pääsevät oikeuksiinsa vasta he koristeltu rikas, makea, värikäs icings tai lasitteet. Nämä voivat olla yksinkertaisia ​​seoksia maidon ja tomusokeria tai kehittää buttercreams käyttää valkuaiset ja sokeri siirappi. Useimmat tehdään pohjan voita tai alemman kustannustason korvike, kuten margariinia tai kasvis lyhentäminen. Yksinkertaisin tapa käyttää jäätävissä cupcake on lastalla tai voiveitsi, mutta putket jäätävissä peräisin leivonnaiset laukku voi tarjota enemmän herättävää tulosta.
Laita Että Your Pipe

vaatteet, & quot; putkistot & quot; viittaa lieriön kaistale koriste reunus. Sitä käytetään siinä merkityksessä kakku sisustussuunnittelijan samoin, ja johdetaan-on kirjoituksella on, miten syntymäpäivä viestit sijoitetaan kakkuja ja leivonnaisia. Laajemmassa merkityksessä, milloin vain puristaa jäätävissä peräisin leivonnaiset laukku se kutsutaan putkiston. Kertakäyttöisiä ja uudelleen leivonnaiset pussit ovat saatavilla useimmissa keittiö vähittäiskauppiaat, samoin kuin satoja vinkkejä tehdä koriste malleja jäätävissä. Yksinkertainen tähti kärkeä voidaan käyttää koristella cupcakes pyörteitä ja ruusukkeet, tai taitava leipureita voi käyttää erilaisia ​​värejä ja vinkkejä luoda realistisia kukkia tai muita koristekuvioita.
Keep it Cool

Kun cupcakes tulla ulos uunista, tuoksun koko talo niiden lämmin, raikas tuoksu, se voi olla vaikea olla kokeilla yhtä ainoaa oikeaa pois. Valitettavasti useimmat icings ovat rasva-pohjainen ja sulaa ja tulla vuotava jos yrität käyttää niitä samalla cupcakes ovat kuuma tai lämmin. Se on erityisen ongelman jos yrität putkeen tyylikäs design cupcakes kanssa leivonnaiset laukku. Joten, & quot; putken päälle jäähtynyt cupcakes & quot; käskee odottaa kärsivällisesti cupcakes lämmetä huoneenlämpöiseksi ennen jäätymistä ne kauniisti.