Miten muuntaa canolaöljy Butter (4 vaiheet)

Jos etsit ruokaa vaihtoehtoja vähemmän tyydyttyneitä rasvoja, harkitse rypsi. Rypsiöljy on valmistettu rapsin kasvi, ja voidaan käyttää monissa ruoanlaittoon ja leivontaan sovelluksia. Öljyä ei saa suoraan muuntaa voita, mutta se voidaan korvata reseptit joissa voita vaatinut, varsinkin kun leivonnassa. Tietyt reseptit eivät toimi hyvin rypsiöljy sijaan voita, kuten evästeitä ja kakkuja missä kuori voita vaaditaan.
Mitä tarvitset
Measuring lusikat
Mittamuki

Ohjeet

  1. Korvaa voisulaa kanolaöljyn reseptejä kuten piirakka sakkaa, muffinsseja, brownies, sifonki kakkuja ja cornbreads.

  2. Käytä pienemmän määrän rypsiöljyä kuin sinulla olisi sulanut voita resepti. Reseptejä, jotka vaativat 1 kuppi sulatettua voita, korvata 3/4 kuppi rypsiöljyä.

  3. Korvaa 2/3 cup rypsi 3/4 cup voisulaa. Käytä 1/3 cup rypsi, kun 1/2 dl voita pyydetään. Käytä 3 rkl. rypsi reseptejä, jotka vaativat 1/4 cup voisula.

  4. Rasvaa teidän pannuja ja muffinssi säilyketölkit kanolaöljyn sijaan voita tai muuta kiinteää rasvaa.