Miten tuplata Box Cake Mix

Suurempi kokoinen kakut ovat hyvin palvelevat klo erityisiä tapahtumia, mutta nämä ei-standardi koot vaativat voit säätää määrää boxed kakku sekoita käytät tuottaa halutun määrän kakku . Lisäksi suurempi kakkuja vaativat pidemmän paistaminen aikaa alemmassa lämpötilassa varmistaa kakun kokkeja täysin ja ei pala eikä kuivu. Kun käytät boxed kakku yhdistelmä tehdä suuria kakku, voit kaksinkertaistaa molemmat yhdistelmään sekä määriä kaikkia lueteltuihin ainesosiin suuntiin ruutuun ja säädä paistoaika vastaavasti. Tämä hieman ylimääräistä vaivaa on sen arvoista, kun palvella kakku ja kaikki vieraat voivat nauttia siitä.
Mitä tarvitset
Kaksi laatikkoa kakku mix
Vatkaa
Munat
Suuret mittakuppi
Suuri kulhoon
kasviöljyä
Handheld tai seistä mikseri
Lasta
Vadit
Butter
Jauhot
Parchment paper (lisävaruste)

Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 325 asteeseen F.

  2. Crack ja kevyesti voittaa munien lukumäärä tarvitaan suuri mitta. Lisää munien määrä lueteltu suuntiin molemmat. Esimerkiksi, jos yksi laatikko kakku sekoitetaan vaatii kolme munaa ja muut sekoitus vaatii myös kolme munaa, aiot käyttää kuusi munaa, kun tuplaat miksauksia.

  3. Avaa ja kaada molemmat kuivaseokset omaan kulhoon. Käytä lastaa tai metallinen vispilä varovasti hajottaa kokkareet miksauksessa.

  4. Lisää munat ja öljy kuivat aineet. Kuten munat, lisää yhdessä määriä öljyä vaati jokaisesta laatikko sekoitetaan.

  5. Sekoita taikina seistä tai handheld sekoitin pienellä nopeudella kahdesta kolmeen minuuttiin, sitten lisätä nopeutta ja keskipitkällä korkea vielä viisi vaille kuusi minuuttia. Puolivälissä sekoittamalla taikina, silottaa sivut ja pohja kulhoon lastalla.

  6. Voitele teidän paistaminen pannulla (t) voita ja harjaamalla jauhoja. Saat puhtain poistamiseen, leikattu pala pergamentti paperi vuorata pohjaan pannulla (s).

  7. Kaada kakku taikina pannulle (t) ja paista noin 40 45 minuuttia. Eri muotoisia ja kokoisia kakku astiat vaativat eri paistoaika, mutta tyypillisesti, vähimmäismäärä paistoaika on 40 minuuttia. Sen jälkeen, kun vaadittu paistoajan, testaa kakku doneness lisäämällä hammastikulla keskelle kakkua. Jos hammastikku tulee ulos puhtaana, kakku on valmis. Jos taikina tai useita murusia kiinni hammastikulla, jatka paistaminen kakku 5 minuutin välein ja tarkistaa doneness kerta, kunnes kakku on kypsää kokonaan.