Kuinka mitata Samanarvoisuudet leivontaan (4 vaiheet)

Varmistaaksesi että leivonnaisia ​​ulos täydellisesti joka kerta, se on välttämätöntä, että mittaat ainekset tarkasti. Olipa sinun täytyy muuntaa välisten Yhdysvaltojen, Imperial tai metriset mittaukset, viittaukset olemassa tukea sinua tässä prosessissa. Voit myös muuntaa yhdestä mittayksikkö toiseen samassa järjestelmässä. Menetelmästä riippumatta muuntaminen tarvitset, huolellisella suunnittelulla ja toteutusta, valmiin herkkuja tekee sinut ylpeä.
Mitä tarvitset
Mittaus vastaava kaavio
Dry mittaus kupit
Liquid mittakulho

mittalusikallista
Lasta
Ohjeet

  1. Ota mittauksen vastaavuus kaavion paikantaa oikea vastaava tarpeisiisi. Tällaisia ​​kaavioita löytyy viitekohdasta monien kattavia keittokirjoja tai eri Internet-sivustojen.

  2. Lyijykynä kussakin muunnetaan mittauksessa vieressä alkuperäistä määrää muunnettaessa mittaukset koko resepti. Operaattorin tarvitaan mittaustulokset kirjoittaminen auttaa ehkäisemään hämmennystä ja virheitä, jotka voivat pilata leivonnaisia.

  3. Käytä oikea mitta kupit asiakkaan tarpeisiin. Älä mittaa kuivat aineet jossa mitta tarkoitettu nestemäisiä ainesosia ja päinvastoin. Mittaukset eivät ole tarkkoja, ja voi muuttaa reseptin tuloksiin.

  4. Noudata mittaus ohjeita tarkasti. Pack fariinisokeria mitata sitä oikein, mutta ei koskaan tee samaa jauhoja. Asettaa nestettä mittalasin tasaiselle alustalle ja täytä se sopiva linja, tarkistaa sen silmien tasolla. Käytä lastaa tasaantuvan jauheena tai kiinteitä aineita tasaisesti.