Miten tehdä Heart-Shaped Cookies

Sydämen muotoinen evästeet perinteisesti tehty käyttämällä standardia sokeri evästeen taikina ja evästeen leikkurin. Kuitenkin, taikina voidaan räätälöidä mukaan oman perheen resepti tai lisäämällä mausteita ja aromeja valintasi. Kuorrutus ja koristelu evästeitä myös voit lisätä omistat ainutlaatuinen spin tähän Ystävänpäivä klassikko. Tärkein askel mukana tekemässä sydämen muotoinen evästeet sallii taikinan chill ennen kuin heittää sen pois ja jäähtyä ennen koristamaan.
Mitä tarvitset
1 3/4 kupillista jauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
1/4 tl suolaa
1/2 tl kanelia
1/2 dl voita
1 muna
2 kupillista valkoista sokeria
2 tl vaniljasokeria
manteliuute (lisävaruste) B-maustettu likööri (lisävaruste) B Sydämen muotoinen äläkä
kuorrutus (lisävaruste) B Sadekuuroja (lisävaruste)
Ohjeet

1. Seuraa yksinkertainen rullattu sokeria evästeen resepti, valinnan tai yhdistää kuiva sekoitus jauhot, leivinjauhe, suola ja kaneli märällä seoksella munat, vanilja uutetta, sokeria ja voita. Mittaukset ja tekniikat vaihtelevat hieman resepti resepti. Voit myös käyttää manteliuute sijaan vaniljaa. Kokeilun lisäämällä viina, valinnan, kuten brandy, Amaretto tai maustettu rommi.
   

2. Sekoita märät ainekset kulhossa käsin tai käyttämällä sähkövatkaimella kunnes seos on sileä. Samalla sekoittaen märkä ainekset, kaada kuiva seos kulhoon vähitellen. Jatka sekoita kunnes märkä ja kuivat aineet ovat sekoitettu yhteen täydellisesti, ja taikina on squishy ja vain hieman tahmea johdonmukaisuutta. Peitä kulho ja anna taikinan chill vähintään tunnin ajan jääkaapissa.
   

3. Kuumenna uuni 400 F tai resepti toisin vaatii. Odottaessasi uuni esilämmitykseen, levittää jäähdytetty taikina jauhotetulle työtasolle käyttäen kaulin. Rullaa taikina ulos, kunnes se on noin 1/2 tuuman paksuinen.
   

4. Paina sydämen muotoinen äläkä alaspäin päälle osa taikinan kunnes se murtautumaan työtasolle . Vedä varovasti äläkä ylöspäin ja pois taikinasta. Käytä kärki sormilla vedä varovasti sydämen muotoinen pala taikinaa pois työtasolle. Aseta se ei rasvattu uunipellille. Laita taikina sydämet tuuman päässä toisistaan ​​pannulla ja jatkaa tätä kunnes astia on täynnä.
   

5. Paista evästeet noin 6-10 minuuttia. Paistoaika vaihtelee paksuudesta evästeet ja uunin erityiset persoonallisuutta. Siten se on parasta tarkistaa evästeet jälkeen 6 minuuttia ja jokainen minuutti sen jälkeen. Kaksinkertaistaa tarkistaa, että evästeet ovat tehneet, elämän yksi evästeen lastalla ja jos pohjan eväste on kullanruskea se tehdään.
   

6. Salli evästeet jäähtyä täysin ja sitten koristella niitä kuitenkin haluat. Halla niitä kaupasta ostettu tai kotitekoisia kuorrutus. Lisää tippa punaista elintarvikeväriä valkoiseen kuorrutus luoda vaaleanpunainen kuorrutus. Lisää sprinkles ylimääräisiä pizazz.