Miten leipoa Leipä uuni (5 askelta)

tuoksu ja maku leipää uunista on yksi elämän hienompia nautintoja. Leivän taikina voidaan tehdä tyhjästä tai ostettu leipomoita ja ruokakaupat, jolloin voit leipoa leipä tuoreena. Muutaman yhteinen esineet ja vähän aikaa, tuoretta leipää on sinun palvella tai kuluttaa.
Mitä tarvitset
pellille
leivän pannulla
Spray pullo
Vesi
Ohjeet

1. Kuumenna uuni. Säädä uunin lämpötilan suosittelema leipä resepti. Erityinen ja jatkuva lämpötila on usein vaaditaan leipää oikein leipoa. Useimmat perus leivät, jotka sisältävät vain hiiva, jauhot ja vesi leivotaan korkeissa lämpötiloissa 400 tai suurempi. Leivät, jotka sisältävät maitoa, munia tai voita usein paistetaan alhaisissa lämpötiloissa.
   

2. Kun uuni on esilämmitetty oikea lämpötila, aseta leipä taikina pellille tai leipä pannulla. Laita se uuniin. Lämpö muuttaa kosteutta taikina höyryä, jolloin leivän nousta. Kun taikina on noussut, lopullinen muoto ja koko asettaa ja kuori lomakkeet. Uunin luukun ei saa avata ennen kuin leipä on täysin muodostunut, mukaan lukien kuori.
   

3. Käytä sumu vettä uuniin, käyttäen spray pullo. Spray puolin uunin. Vesi muuttuu höyryksi, joka nostaa sitten uunin lämpötila. Varmista vesi ei pääse kosketuksiin sähkökomponenttien uunin, mukaan lukien fanit ja lämmitys kelat. Sulje ovi heti huurtumista uuni. Jätetään ovi auki liian kauan aiheuttaa lämpöä paeta, jolloin leipä, joka ei oikein muodosta.
   

4. Tarkista edistymistä leipää. Käytä paistoaika resepti yleisohjeena, kun se on tehty. Leipä pitäisi tuntea yritys ja näyttävät kullanruskeaksi. Leipä, joka näyttää olevan liian kova on voitu keittää liian kauan. Jos leipä tuntuu huokoinen tai taikinamainen, se on kypsennettyä.
   

5. Poista leivän ja kosketa alapuolella leipä. Jos kuulet ontto ääni, leipä on todennäköisesti tapahtuu. Jos ääni on tylsää, leipä ehkä keittää hieman kauemmin.