Siipikarja täytteisiin lähes aina mureni leipää, korppujauhoja ja krutonkeja. Cornbread on ehkä kaikkein klassinen ainesosa, mutta maalaismainen leipää ja flavorful Ryes tai pumpernickels toimivat myös hyvin. Yleisenä nyrkkisääntönä, lisää leipää teidän täytteenä seokseen juuri ennen keittämistä. Päivän vanhat tai tunkkainen leipää toimii parhaiten, koska se on kuivempi ja voi imeä enemmän nestettä. Jos sinulla on tuoretta, kostea leipää, paahtoleipää sitä ensin. Riisi ja jyvät, kuten ohraa ja quinoa, käytetään usein tavaraa vihanneksia.
Lihaa, juustoa ja Seafood

Lihat, varsinkin hienonnettuna makkaraa, pekonia, Pancetta ja muunlaisia ​​sianlihaa, lisätä valtava maku ja kiinnostusta täyte. Varmista, että kaikki liha aiot tavaraa on täysin kypsennetty etukäteen. Katkarapuja ja savustettua osterit ovat myös suosittuja täyte ainekset siipikarjaa, ja pariksi hyvin erilaisia ​​liha ja vihannekset. Keitetty jauheliha, kanan tai sianlihaa käytetään usein täytetyt kasvisruoat. Monet täytetyt entrees on viimeistelty sulanut juusto päälle.
Hedelmät ja vihannekset

Lähes kaikki suolainen täyte reseptejä sisältävät hienoksi kuutioiksi vihanneksia, kuten sieniä, selleri, paprika, purjot ja artisokan sydämiä. Yleensä kiinni vihannekset pehmenevät, mutta silti säilyttää herkullinen tekstuuri keittämisen jälkeen. Tuoreita tomaatteja ei tyypillisesti käytetään tavaraa ruokia, kun taas aurinkokuivattuja tomaatteja ovat erinomainen täyte aineena. Kasviksia suurta kosteuspitoisuutta (kuten sienet) olisi sauteed ensin poistamaan ylimääräistä vettä, koska ne voivat laimentaa makua aterian. Kuivatut hedelmät kuten rusinat ja karpalot ovat myös herkullisia täyte seoksia. Tuoretta silputtua omenat, mikä pehmentää mutta pysyvät ennallaan, kun taas ruoanlaitto, voi myös tarjota ihana maku ja koostumus, erityisesti parina sianlihaa.
Nuts

Pähkinät kuten Pekaanipähkinät, mantelit , saksanpähkinöitä ja pinjansiemeniä ovat hyvin yleisiä täytteenä ainesosia. Ne lisäävät ihana tekstuuri täytteenä, koska ne eivät pehmennä tai kääntyä sose lämpöä. He myös lisätä loistava maku ja rikkaus, sekä ravitsemuksellisia vauhtia ylimääräistä proteiinia ja terveellisiä rasvoja. Ylösajamiseen niiden maku, paahtoleipä niitä kuivassa paistinpannussa ennen kuin lisäät ne oman täyte seokseen.
Yrtit ja aromaattisia

valkosipuli ja sipuli aina lisätä makua ja monimutkaisuutta täytetyt astiat, ja ne ovat vakiona useimmissa suolaisia ​​reseptejä. Siipikarja ja kala ovat herkullisia, kun täytetyt sitruunat, koska hapan sitruunan mehut pehmittää lihaa. Klassinen italialainen resepti vaatii täytteenä kanaa neljä sitruunan puolikkaat - yksinkertainen valmiste, joka tuottaa satunnaisia ​​maku. Tuoreet yrtit kuten salvia, rosmariini ja basilika samalla lisätä valtava maku. Kokeile täytteenä porsaankyljyksiä oksa rosmariinia tai lisää runsaan kourallinen timjamia tai muutaman laakerinlehdet ja siipikarjan täyte.