- | Food & Drink >> Ruoka juoma >> Ruoanlaitto ja Leivonta >> Leivonta Perustiedot >>
Miten saada Southern Fried Cornbread
alusta loppuun: 1 tunti, 15 minuuttia
Annoksia: 6
Vaikeusaste: Intermediate
etelän ovat äärimmäisen erityisesti siitä cornbread. Jotkut kokit uskovat cornbread olisi koskaan pitänyt lisättyä sokeria, kun taas toiset haluavat lisätä hyppysellinen tai useamman ruokalusikallista. Jotkut reseptit tuottaa cornbread joka nousee korkea ja valoa, kun taas toiset johtavat yksi, joka on tasainen ja tiheä. Vaikka väri cornmeal - valkoinen tai keltainen - on kiistakapula. Paistettu cornbread ei ole eroa. Southern Fried cornbread voi olla tapa käyttää jopa jääneen leipää aamiaiseksi tai menetelmä ruoanlaitto cornbread pannulla on paljon silavaa, pekonia rasvaa, voita tai öljyä. Tämä resepti, innoittamana Lee Bros Southern Cookbook, saadaan ohut, rapea versio paistettua cornbread.
Ainekset
Ajo
Kuumenna uuni 450 asteeseen Fahrenheit. Käytä paperia voiteluun 12-tuumainen, mieluiten valurautainen, paistinpannu kanssa laardia tai pekonia rasvaa. Jätä ylimääräinen pannulla ja laita pannulla uuniin.
Sekoita maissijauho, leivinjauhe, sooda, suola ja sokeri isoon kulhoon. Erillisessä kulhossa, Vatkaa ja piimä. Lisää märkä kuivat aineet ja sekoita puisella lusikalla, kunnes ne ovat kunnolla sekoittunut. Sekoita voisula.
Poista paistinpannu uunista - rasvan pitäisi olla tupakointi - ja kaada taikina pannulle. Kuulet syvän vilkas äänen. Paluu paistinpannu uuniin ja paista 15 minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea ja reunat vedä pois pannulle. Poista paistinpannu uunista. Tarjoile cornbread kuuma.
Pelaajavaihdot
Käytä voita sijasta silavaa tai pekonia rasvaa & quot; paistamiseen & quot; cornbread. Voi on alempi savun pisteen kuin muut rasvat ja on taipumus polttaa, niin laita paistinpannu uuniin rasvaamaton kun sekoita taikina. Kun olet valmis leipoa cornbread, poista paistinpannu uunista ja lisää 3 ruokalusikallista voita, että käytät sijasta pekonia rasvaa tai laardi; laita paistinpannu takaisin uuniin 3-5 minuuttia, kunnes voi sulaa ja alkaa kuplia. Pyöritä voita ympäri pannulla ennen kuin lisäät taikina ja leivontaan.
Vaihtoehtoiset Fried Corn Bread
Toinen tulkinta paistettu maissi leipää edellyttää paistamiseen viipaletta päivän ikäisiä maissi leipää useissa ruokalusikallista pekonia rasvaa. Kuumenna valurautainen paistinpannu yli kuumuudelle, kunnes rasva on sulanut ja tupakointi, lisää maissi leipää ja keitä kunnes ulkopuolella on kullanruskea ja rapea - noin 2-3 minuuttia per puoli. Top paistettua leipää vaahterasiirappia ja tarjoile rinnalla laatat maan kinkkua ja paistettuja munia.
Ruoka juoma
- Alkoholi sisältö Ruoanlaitto Sherry
- Miten tilata Chipotle - henkilökohtaisesti (3 vaiheet)
- Mitä eroa Italian Buttercream & amp; Buttercream kuorrutus?…
- Mitkä ovat ainesosat Peanut Butter?
- Miten tehdä Very Easy Sushi
- Vaikutus Suolaa Arkuus Meat
- Erilaisia Mansikat
- Miten Kuiva sipulien Dehydrator (8 askelta)
Leivonta Perustiedot
- Can You Pipe Ready-to-use jäätymisestä Cupcakes?
- Leivonta Muffins With valkoinen riisi Jauhot
- Tietoja Leivonta kakut
- Mikä on paras tapa tallentaa Leipäkone Leipä?
- Miten Pehmennä Chuck Steak
- Voinko Paista alemmassa lämpötilassa pidempään?
- Miten muuntaa Loaf Pan koot
- Miten tehdä Dome-muotoinen kakku
- Mikä tekee Cupcake Dry?
- Voi Listeria Kasvaa kuiva leivonnaisia?