Mitä tapahtuu, jos unohdat laittaa leivinjauhetta nyytiin?

Ilman leivinjauhetta tai nostatusainetta nyytit eivät nouse kypsennyksen aikana. Ne muuttuvat todennäköisesti litteiksi ja tiheiksi pörröisten ja kevyiden sijaan. Leivinjauhe on ratkaisevan tärkeä kokkareresepteissä kevyen ja ilmavan koostumuksen luomiseksi, joten on tärkeää muistaa lisätä se taikinaseokseen.