Kuinka teet yksinkertaisen jäätelön?

Yksinkertaisen kuorrutuksen valmistamiseksi tarvitset seuraavat ainekset:

- 1 kuppi makeissokeria

- 2 ruokalusikallista maitoa

- 1 tl vaniljauutetta

Ohjeet:

1. Vatkaa keskikokoisessa kulhossa kondiittoreiden sokeri ja maito tasaiseksi vaahdoksi.

2. Lisää vaniljauute ja vatkaa uudelleen.

3. Halutessasi voit lisätä muutaman tippa elintarvikeväriä tässä vaiheessa.

4. Käytä kuorrutetta välittömästi suosikkikakkujesi, kuppikakkujesi tai keksiesi kuorruttamiseen.

Vinkkejä:

- Jos kuorrute on liian paksua, lisää hieman maitoa.

- Jos kuorrute on liian ohutta, lisää hieman makeissokeria.

- Tämä kuorrute säilyy ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa jopa 2 viikkoa.